SOUS LA VERRIÈRE
Du restaurant universitaire Les États-Unis pour le Crous de Versailles qui accueillera prochainement 750 rationnaires en 2.5 services.
Projet mené aux côtés de CAIRN Ingénierie (BET TCE), BEGC concepteur de grandes cuisines (cuisiniste) & Akoustik Ingénierie & Conseils (acousticien).
Photographies Julian Aragundi
